黄芪具有一定抗病毒功效,这主要得益于其中含有的黄芪甲苷和黄芪多糖、生物碱等多种有效成分,特别是黄芪多糖属于干扰素诱导剂。根据对这些成分的研究发现,黄芪能抑制某些病毒活性。同时由于其具有的免疫调节活性,可以刺激巨噬细胞功能,还有助于增强体液免疫和非特异性免疫功能,进而可以帮助避免受到病毒感染。而为了能够收到抗病毒效果,最好是将黄芪泡制茶饮饮用,也可以制作黄芪乌鸡汤一类食疗药膳吃。