2023-12-09 |
婴幼儿是食物过敏好发人群,主要因为婴幼儿肠道屏障功能发育不成熟、免疫系统功能不完善导致;另外,过敏体质的人、有食物过敏家族史的人也是食物过敏好发人群。
1、婴幼儿群体
一般年龄越小出现食物过敏可能性越大。婴幼儿肠道屏障功能发育还不成熟,免疫系统功能还不完善,更容易出现食物过敏。一般吃牛奶、鸡蛋、大豆、花生等高蛋白食物时,出现过敏可能性较大。
2、过敏体质人群
过敏体质的成年人,饮食上不注意就能出现食物过敏反应,花生、坚果、贝类、海鲜等是导致成年人过敏比较常见食物。
3、有食物过敏家族遗传史人群
有些食物过敏也有一定遗传性。如果有食物过敏的家族遗传史,尤其是直系亲属对某种食物过敏,自己对这种食物过敏可能性会更大。